Ebook - Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo IEditora Artemis

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1. Ciências agrárias – Pesquisa – Brasil. 2. Indústria de alimentos. I. Spers, E...

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Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo I

A inovação na área de ciências agrárias no Brasil é reconhecida em nível global. Para mostrar essa diversidade, esta obra apresenta uma coletânea de pesquisas realizadas em e sobre diversas áreas que compõem o agronegócio nacional. Organizado em dois volumes e com uma linguagem científica de fácil entendimento, Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo mostra como é possível gerar avanços significativos e consequentemente vantagem competitiva para o setor e para o país, com exemplos e casos, tanto no contexto da produção animal quanto da vegetal, abrangendo aspectos técnicos, econômicos, sociais, ambientais e de gestão.

Este primeiro volume, cujo eixo temático é Economia, Gestão e Produção Agrícola, está dividido em duas partes: os artigos de um a oito tratam de aspectos econômicos, sociais e de gestão na agricultura. A segunda parte traz onze artigos sobre economia, gestão e produção agrícola.

No segundo volume, o leitor irá encontrar artigos que envolvem Aspectos de Produção e Manejo na Agricultura e Produção Animal, divididos em três partes: na primeira parte, sete artigos tratam de inovações na produção de grãos; a segunda parte é composta de quatro artigos que abordam o tema da produção vegetal com reutilização de resíduos suínos e, finalmente, os autores dos três artigos que compõem a última parte discorrem sobre inovações na produção animal.

Boa leitura!

Eduardo Eugênio Spers

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Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo I

  • DOI: 10.37572/EdArt_064300620

  • ISBN: 978-65-87396-06-4

  • Palavras-chave: 1. Ciências agrárias – Pesquisa – Brasil. 2. Indústria de alimentos. I. Spers, Eduardo Eugênio.

  • Ano: 2020

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