PERFIL DE CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS
A procura por uma alimentação saudável e que proporcione bem-estar ao corpo humano aumentou significativamente nos últimos anos, reacendendo a procura por produtos naturais e orgânicos. Isso porque, a produção orgânica está alicerçada no emprego mínimo de insumos, isentos de agrotóxicos e outros produtos utilizados na agricultura convencional, assim como, volta o olhar para o meio ambiente e seus agentes ecológicos. Este estudo busca caracterizar o perfil dos consumidores de produtos orgânicos. O trabalho se baseou no método survey de pesquisa, muito utilizado em trabalhos quantitativos que avaliam uma amostra da população, o que contempla as características deste estudo. Por meio de formulário on-line, aplicado nos meses de janeiro e fevereiro de 2019, foram feitas quatro perguntas principais aos cem entrevistados que aceitaram realizar a pesquisa, com relação aos parâmetros de idade, escolaridade, renda e local de compra do produto. De acordo com os resultados encontrados, o perfil dos consumidores de produtos orgânicos contempla maior porcentagem na faixa etária de 31 a 35 anos, com renda mensal de 5 salários ou mais, o grau de escolaridade da maioria dos entrevistados é ensino superior e/ou especialização e os consumidores adquirem o produto em supermercados e direto do produtor rural.
PERFIL DE CONSUMIDORES DE PRODUTOS ORGÂNICOS
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DOI: 10.37572/EdArt_0643006206
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Palavras-chave: Survey, população, consumo, agricultura, formulário.
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Keywords: Survey, population, consumption, agriculture, form.
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Abstract:
The demand for healthy food that provides well-being to the human body has increased significantly in recent years, rekindling the demand for natural and organic products. This is because, organic production is based on the minimum use of inputs, free from pesticides and other products used in agriculture, as well as looking at the environment and its ecological agents. This study seeks to characterize the profile of consumers of organic products. The work was based on the survey survey method, widely used in quantitative studies that evaluate a sample of the population, which includes the characteristics of this study. Through an online form, applied in the months of January and February 2019, four main questions were asked of the 100 respondents who agreed to carry out the survey, regarding the parameters of age, education, income and place of purchase of the product. According to the results found, the profile of consumers of organic products includes a higher percentage in the age group of 31 to 35 years, with a monthly income of 5 wages or more, the level of education of most respondents is higher education and / or specialization and consumers buy the product in supermarkets and directly from the rural producer.
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Número de páginas: 11
- Álvaro André Alba da Silva
- Jovani de Oliveira Demarco
- Gabriel Alencar Pasinatto
- Jean Carlos da Costa Pereira
- Éverton da Silveira Manfio
- Denise Maria Vicente
- Katiane Abling Sartori
- Claudir José Basso
- Leandro Leuri Heinrich
- Álex Theodoro Noll Drews