IDENTIFICACIÓN FÍSICA Y MOLECULAR DE LAS LÍNEAS Y CRUZAS QUE CONFORMAN AL HÍBRIDO DE MAÍZ AZUL VAMPIRO H10
El maíz (Zea mays L.) es el cultivo más importante a nivel mundial debido a su valor nutricional, su versatilidad en la industria agroalimentaria y su relevancia en la seguridad alimentaria de muchas naciones. En particular, el maíz azul ha ganado interés por su contenido de antocianinas, pigmentos naturales que originan su color exótico y apetitoso y que poseen también propiedades antioxidantes y beneficios potenciales para la salud humana. Actualmente, La producción de maíz azul en México es insuficiente. Para incrementarla, en el Programa de Maíz Azul del Campo Experimental Valle de México (CEVAMEX, INIFAP) se han desarrollado híbridos de rendimiento alto, este es el caso del Vampiro H10. Entre las características deseables en un híbrido de maíz se tienen las dimensiones físicas y la identidad genética de las semillas, tanto de los progenitores como del híbrido mismo; en el presente estudio se abordaron ambos aspectos, para el primero se midieron peso, anchura, grosor y longitud de las semillas y, para el segundo, se aplicó la amplificación aleatoria del ADN polimórfico anclado por microsatélites (RAMPD). El objetivo del trabajo fue generar la huella genómica de los parentales del híbrido de maíz azul Vampiro H10 y relacionarla con los descriptores físicos de las semillas. En los atributos físicos evaluados (peso, anchura, grosor y longitud), el dendrograma distinguió dos grupos en las líneas parentales, uno formado por A y B (al 73 % de similaridad) y otro por C, este hecho se relacionó estrechamente con el bagaje genotípico de las referidas líneas. Las cruzas se bifurcaron a partir del 70 % de similaridad. A nivel de ADN, el dendrograma definió específicamente cada línea al 74 % de similitud, esto coincidió también con su genealogía; sin embargo, no separó las cruzas simple y trilineal.
IDENTIFICACIÓN FÍSICA Y MOLECULAR DE LAS LÍNEAS Y CRUZAS QUE CONFORMAN AL HÍBRIDO DE MAÍZ AZUL VAMPIRO H10
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DOI: 10.37572/EdArt_2606260869
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Palavras-chave: Zea mays, antocianinas, características físicas, maíz azul.
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Keywords: Zea mays, anthocyanins, blue corn.
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Abstract:
Corn (Zea mays L.) is the most important crop worldwide due to its nutritional value, its versatility in the agri-food industry, and its relevance to the food security of many nations. In particular, blue corn has gained interest because of its anthocyanin content, natural pigments that give it its exotic and appetizing color and also have antioxidant properties and potential benefits for human health. Currently, the production of blue corn in Mexico is insufficient. To increase it, in the Blue Corn Program at the Valle de México Experimental Field (CEVAMEX, INIFAP), high-yield hybrids have been developed, such is the case of Vampiro H10. Among the desirable characteristics in a maize hybrid are the physical dimensions and the genetic identity of the seeds, both of the parents and of the hybrid itself; in the present study, both aspects were addressed. For the first, the weight, width, thickness, and length of the seeds were measured, and for the second, random amplification of polymorphic DNA anchored by microsatellites (RAMPD) was applied. The aim of the work was to generate the genomic fingerprint of the parents of the blue maize hybrid Vampiro H10 and relate it to the physical descriptors of the seeds. For the physical attributes evaluated (weight, width, thickness, and length), the dendrogram distinguished two groups in the parental lines, one formed by A and B (at 73% similarity) and another by C; this was closely related to the genotypic background of the lines. The crosses bifurcated from 70% similarity. At the DNA level, the dendrogram specifically defined each line at 74% similarity, which also coincided with their genealogy; however, it did not separate the simple and trilinear crosses.
- Germán Fernando Gutiérrez-Hernández
- José Luis Arellano-Vázquez
- Estela Flores-Gómez
- Aída Margarita Zamora Contreras
- Patricia Vázquez Lozano